Pulizia dell'aspirazione dei fumi a Malaga
Servizio specializzato per la pulizia di impianti di aspirazione fumi a Malaga per cucine professionali.
L'accumulo di grasso nel sistema di aspirazione è uno dei principali rischi nel settore alberghiero. Il nostro servizio elimina gli accumuli critici in cappe, condotti e turbine.
Forniamo servizi anche a Siviglia, Cordova, Granada e Cadice.
Cosa viene pulito in un sistema di estrazione
Un sistema completo comprende:
- Campana
- Filtri
- Plenum
- Condotti orizzontali
- Condotti verticali
- Scatole di estrazione
- Turbine e motori
Il nostro servizio può essere parziale o completo.
Pulizia delle campane
- Sgrassaggio profondo all'interno e all'esterno.
- Rimozione del grasso aderente che compromette l'assorbimento e la sicurezza.
Pulizia dei condotti
- Accesso tramite registri tecnici.
- Pulizia meccanica specializzata fino al ponte, se necessario.
Pulizia turbine / estrattori
- Smontaggio tecnico dell'involucro.
- Pulizia delle lame e rimozione del grasso accumulato.
- Verifica della funzionalità dopo l'assemblaggio.
Segnali che indicano la necessità di una pulizia
- Odore persistente
- Fumo nella stanza
- rumore eccessivo
- Perdita di potenza
- Grasso in eccesso visibile
Ignorare questi segnali aumenta il rischio di incendi e danni.
Processo e tempi
Durata tipica: 3–6 ore a seconda dell'installazione.
Lavoriamo al di fuori dell'orario di lavoro per non interrompere le attività.
Certificati e documentazione
Forniamo:
Rapporto tecnico dettagliato
Foto prima/dopo
Registro degli interventi
Documento utile per ispezioni e compagnie assicurative.
Domande frequenti
È obbligatorio pulire i condotti?
Si raccomanda vivamente di evitare rischi.
Include turbine?
Sì, nell'ambito del servizio completo.