Industrieküchenreinigung in Malaga
Wir von Conexibérica bieten professionelle Reinigungen von Großküchen in Malaga an, die sich an Restaurants, Hotels, Steakhäuser, Institutionen und alle Arten von Betrieben mit professionellen Küchen richten.
Unser Service konzentriert sich auf die gründliche Reinigung von Fettablagerungen in kritischen Bereichen der Küche, insbesondere im Bereich der Dunstabzugshaube. Fettablagerungen beeinträchtigen nicht nur die Hygiene, sondern stellen auch ein Brandrisiko dar und können die Effizienz mindern.
Wir bieten unsere Dienstleistungen auch in Sevilla, Córdoba, Granada und Cádiz an.
Was beinhaltet die Reinigung?
Die Reinigung von Industrieküchen umfasst:
- Dunstabzugshaube (für den Innen- und Außenbereich)
- Metallfilter
- Plenum
- Zugängliche Leitungen
- Bereiche in der Nähe der Kochlinie
- Technische Wände
- Fußböden im Arbeitsbereich
- Äußeres der Maschinen (gemäß vereinbartem Umfang)
Was nicht enthalten ist
- Mechanische Reparaturen
- Teileaustausch
- Interne technische Instandhaltung von Maschinen (ausgenommen Sonderverträge)
Der Umfang ist stets im vorläufigen Budget detailliert aufgeführt.
Arbeitsprozess
1
Erste Inspektion
Wir beurteilen den Gesamtzustand und das Ausmaß der Ablagerungen.
2
Gebietsschutz
Wir decken Maschinen und sensible Bereiche ab.
3
Anwendung von professionellen Entfettern
Spezielle Produkte für Industrieschmierfette.
4
Manuelle und technische mechanische Reinigung
Abschaben, Entkalken und Tiefenreinigung.
5
Abschließende Bewertung
Überprüfung des Ansaugsystems und des allgemeinen Zustands.
Empfohlene Häufigkeit
Hochleistungsküchen (Fritteusen, Grills):
Alle 3 Monate
Mittlere Restaurierung:
Alle 6 Monate
Gemeinschaftsküchen:
Gemäß Verwendung und Produktion
Vorbeugende Wartung reduziert die langfristigen Kosten.
Dokumentation und Inspektionen
Im Anschluss an die Intervention haben wir Folgendes geliefert:
Technischer Bericht
Vorher- und Nachher-Fotos
Protokoll der Vorgänge vom
Dies erleichtert Gesundheitsinspektionen und die interne Kontrolle des Betriebs.
Preise und Budget
Das Budget hängt ab von:
- Meter Kanal
- Zugänglichkeit
- Menge des angesammelten Fetts
- Küchengröße
Wir bieten Ihnen eine individuelle und unverbindliche Beratung an.
Häufig gestellte Fragen
Stören Sie den Service im Restaurant?
Nein, wir arbeiten auch außerhalb der Geschäftszeiten.
Ist eine vollständige Reinigung der Lüftungskanäle inbegriffen?
Wenn Sie einen Komplettreinigungsservice beauftragen, ja.
Ist es möglich, einen jährlichen Wartungsvertrag abzuschließen?
Ja, wir bieten zeitlich begrenzte Tarife an.
Kontakt
Fordern Sie ein kostenloses Angebot für die Reinigung von Industrieküchen in Malaga an.